Noticias de los Amigos de la Capa de Madrid

Estimados Capistas:

Estas líneas , son para anunciaros uno de los proyectos que más influencia nos

puede dar en la sociedad madrileña. “LA EXPOSICIÓN FOTOGRÁFICA”, ésta ha sido posible gracias a

nuestro amigo capista y fotógrafo José Antonio González (nunca podremos agradecerle bastante esta

iniciativa).

También debemos dar las gracias a varias personas del Ayuntamiento de Madrid. D. Enrique Nuñez

(Concejal-Presidente del Distrito Centro) y D. Jesús Carro(funcionario del Ayuntamiento).

DIAS DE LA EXPOSICIÓN:

Un año más, desde aquel 1928 en se fundara nuestra matritense Asociación, resultando hoy decana de España y promotora de las actuales existentes por toda la geografía de nuestro país, seguimos aireando la tradicional prenda, la españolísima pañosa, que tanto significa para mantener el característico tipismo de nuestras tierras diferentes pero solidarias. Incluso exportando la capa española hacia más allá de nuestras fronteras, como lo testimonia el vestirla personajes y personalidades de los más diversos países que nos visitan orgullosas al pasar por Madrid.

Toda una conjunción de afecto, de simpatía y reconocimiento hacia nuestras costumbres de  uso y vestido.

         Un año más –este de 2012— en que seguimos paseando tan señera prenda además de nuestra presencia en cuantos actos y demás ocasiones públicas se nos brindan, cumpliendo el propósito reivindicador de nuestro fundador Don Antonio Velasco Zazo, periodista decano de los Cronistas Oficiales de la Villa de Madrid.

         Felicidades extensivas, pues, a todos nuestros capistas cara a la andadura de este nuevo Año de 2012,

de vuestro quinto Presidente

RAFAEL FLÓREZ

 EL ALFAQUEQUE

Amigos capistas: Retomamos nuestra Tertulia de la Pañosa, brindando por el Nuevo Año en el sitio y hora de costumbre - CASINO MILITAR entre 7 y 9 de la tarde.
y en el día acordado: 11 de Enero 2.012.
y los siguientes siempre los segundos miércoles de cada mes salvo que caigan en Festivo , que se suprime
y también no tendremos tertulia en Julio, Agosto y Septiembre

Nuestro amigo capista y miembro de la Junta Directiva, Rafael Pedros , va a dar una conferencia en la Casa de Guadalajara , encontraréis los detalles en el archivo "El caballo en el arte.... " como sabéis es un gran pintor y siempre son muy ilustrativas sus conferencias.
Como la semana próxima también celebramos a San Anton , os adjunto el programa de festejos del Distrito Centro , se que alguno coincide con la conferencia de Rafael , pero el que quiera que "bendigan" a su mascota , puede acudir por la mañana.

Nuestro amigo capista Diego Caballo Ardila , va a presentar un excelente libro. espero que algunos de vosotros podáis acudir a la presentación y el que pueda debería asistir vistiendo la Capa.

Saludos

Nuestros amigos de casa seseña ya tienen nueva web visitadla...

www.sesena.com

http://www.facebook.com/capas.sesena?ref=ts

Ademas hay un grupo en facebook

http://www.facebook.com/groups/97555446463/

Por tercera vez acoge la capital abulense este encuentro en el que, durante este fin de semana, están participando capistas llegados de 27 de los 50 pueblos y ciudades que cuentan en España con una asociación de amigos de la capa.

Hasta la ciudad se han desplazado, en este caso, capistas de Madrid, Valladolid, Salamanca, Córdoba, Sevilla, Granada, Barcelona, Zamora, Segovia, Palencia, Sevilla, Soria o Zaragoza, entre otras provincias, con el objetivo de rendir homenaje a una prenda de vestir que, desde el siglo XV y teniendo a san Martín de Tours como patrón –su fiesta se celebra el 11 de noviembre, razón por la que el encuentro tiene lugar en torno a esta fecha-, fue perdiendo su uso como prenda de abrigo y de reflejo del poder económico de su portador.

Sobriedad castellana
Aunque Valladolid y Salamanca son las provincias que suman un mayor número de capistas es la provincia salmantina la que guarda una mayor tradición, al menos, cuando se habla de tejidos para confeccionar una capa, pues “el paño de Béjar (Salamanca) es el que da autenticidad a la capa castellana”, haciéndola, además, innífuga, según explica Fernando Guillaume.

Negra, con un largo que llega a mitad de pierna –entre la rodilla y el tobillo-, un broche o cierre la mayoría de las veces personalizado, aunque con predominio del botón charro –de nuevo, de origen salmantino- y una esclavina sin adornos. Son las características de la tradicional capa castellana, la más sobria de todas, aunque, según detalla Luis Muñoz, natural de Ávila, pero residente en Barcelona, y que comenzó a llevar capa a los 60 años, cuando le regalaron una porque “siempre” había querido llevar una capa como su abuelo.

Las diferencias existen, en este caso, en función del lugar de donde proceda la capa, de manera que, en Andalucía, por ser una tierra más cálida, esta prenda “es más corta y de un paño más fino”. También se caracteriza la capa andaluza por llevar más adornos, bien sea en los broches –plateados o dorados-, en los bordados o en la pasamanería, que les otorga un aire menos sobrio.

Si el color predominante es el negro, en algunas provincias castellanas, como Soria, Segovia o Zamora, también en su época hubo tradición de llevar capas pardas e, incluso, blancas y, en algunos casos también con capucha, según Juan Ramón Maza, uno de los impulsores de la asociación de amigos de la capa de Soria, colectivo que está naciendo ahora.

En esta provincia son también típicas las capas blancas de Villaciervos, especialmente, entre los pastores, que portaban capas más largas y de un paño más fuerte, para proporcionar más abrigo a quien las llevaba.
Los defensores de esta prenda no bajan en número y en algunos enclaves, como afirma el salmantino Sebastián Sánchez, la capa ha logrado convertirse en un objeto en torno al cual se congregan cientos de personas. Un ejemplo es este fin de semana, con el encuentro nacional de capistas, mientras que otro se celebra, cada año, entre el 15 y el 23 de abril, en la localidad salmantina de Santiago de la Puebla (Salamanca), donde ya es tradición que se celebre un encuentro regional al que también acuden capistas de otros puntos de España.

La de Santiago de la Puebla es, por ello, una de las asociaciones más numerosas de Castilla y León, con 70 miembros, a pesar de ser un municipio de 400 habitantes. También es numerosa la asociación de Ávila, con 90 miembros y cuya presidenta desde hace 14 años, Esperanza Blázquez, ha querido destacar la “actualidad” de esta prenda de entre dos y tres kilos de peso que “no pasa de moda”.

avila se ha 'arropado' hoy con la típica capa española durante el XIII Encuentro Nacional de Amigos de esta prenda, que ha congregado a más de medio millar de participantes junto al lienzo este de la muralla, en una fría mañana de noviembre, en la que este manto ha resultado muy necesario.

Defensores de esta prenda pertenecientes a 27 de las 50 asociaciones que existen en España, han coincidido este fin de semana en la capital abulense para poner en valor la capa, dentro de los actos conmemorativos de su patrón, San Martín de Tours.

Capistas llegados desde variados puntos del país se han ido congregando desde primera hora de la mañana junto a la estatua de Santa Teresa, situada junto a la muralla en la plaza que lleva el nombre de la patrona de la ciudad, donde han podido combatir el frío con orujo y pastas mientras llegaban todos los participantes.

Entre el sonido el sonido de los dulzaineros, mujeres y hombres han mostrado sus capas, mayoritariamente negras, aunque con diferencias entre sí en función de la procedencia de quienes la portaban.

Así, las había con más sobrias entre los castellanos y más o menos cortas, mientras que los adornos eran más llamativos entre quienes han llegado desde Andalucía, que entre los procedentes de la zona centro del país.

Entre los participantes figura Fernando Guillaume, llegado desde Córdoba, quien ha elogiado las cualidades de esta prenda que "no es nueva", ya que de ella hablaban ya Cervantes Lope de Vega o Quevedo, según ha recordado.

Aunque ha reconocido que en su tierra, de clima más templado, la puede utilizar "cuatro días al año", Guillaume ha señalado que "en el centro" resultaba una prenda "imprescindible", realizada con paño de Béjar (Salamanca).

Al describirla, ha comentado cómo la capa española se compone de capa, esclavina -el pequeño manto que se superpone por los hombros- y el broche que cada portador quiera poner para darla su propio toque personal, junto a otros adornos.

Por su parte, Luis Muñoz, un abulense afincado en Cataluña, se ha referido a la necesidad de "defender" una prenda "muy castellana", que en su caso porta desde que a los 60 años sus hermanos le regalaron una, después de mostrar desde pequeño la "admiración" que sentía por su abuelo y por cómo la llevaba.

"Además de sobria, abriga mucho y es una prenda muy elegante", ha añadido, al igual que el soriano Juan Ramón Maza, uno de los impulsores de la Asociación Amigos de la capa de aquella provincia, a punto de ponerse en marcha y que este año ha acudido por primera vez a este encuentro nacional que se celebra por tercera vez en Ávila.

Sebastián Sánchez, de Santiago de la Puebla (Salamanca) ha subrayado el hecho de que en su pueblo, de unos 400 habitantes, exista una asociación con 70 socios, que todos los años celebra entre el 15 y el 23 de abril una fiesta local a la que acuden defensores de la capa procedentes mayoritariamente de la región.

La segoviana Cristina Vega, autora del libro "Vestimenta popular segoviana. Un recorrido por la tradición", ha repasado el origen de esta prenda de la que ha recordado que antiguamente reflejaba más prestigio entre quienes la portaban en función de su longitud.

A más corta, mayor rango social, y cuanto más larga era, todo lo contrario, tal y como ha explicado Vega, que se ha referido a la capa como una prenda asociada a lo "solemne" y que difiere ligeramente en función de su procedencia.

El XIII Encuentro Nacional culminará en Ávila con una misa y una comida de hermandad.

Queridos  Capistas: 

Tengo el placer de dirigirme a vosotros para  indicaros  los próximos ACTOS

CAPISTAS

        INAUGURACIÓN  DE LA TEMPORADA 2011-2012

 DIA:  12 de NOVIEMBRE de 2011

CONCENTRACIÓN :  Entrada a la Catedral de la Almudena , por Bailen

                                   HORA: 11:30

EUCARISTÍA : En La Catedral de la Almudena , a las 12:00 horas

A continuación pasaremos  a la SALA CAPITULAR para nuestra Reunión Capista , en la que impondremos la Capa a los nuevos Socios.

COMIDA DE HERMANDAD:

            Lugar : HOTEL SAN ANTONIO  DE LA FLORIDA  (Paseo de la Florida  11)

            PRECIO: 36 EUROS

            FORMA DE APUNTARSE:

                       Por Banco : Ingresando el importe de las plazas solicitadas en  

                              nuestra C/C  BANKIA ( antes Caja-Madrid) 2038 - 1048 - 48 - 6000753303 

                              ROGAMOS INDIQUEN 

                                             “ Para la Comida”

indicando el plato principal  “ __ platos de CARNE” ó “__ platos de PESCADO” según lo que deseéis.

                        Personalmente en CAPAS SESEÑA:

                                                  Únicamente los días 3 , 4 y 7 de Noviembre de 2011  de 18:00  a 19:30 h.

Los que no puedan asistir  pueden colaborar en paliar los gastos de la Asociación con la MESA CERO , para ello deben ingresar en la anterior C/C  5 euros por plaza .

 Indicando   “Para la Mesa Cero”  y el nombre del socio.

MENU:

De pié:

Coctel de Bienvenida :

 (Rogamos no soliciten a los camareros botellas,….  Para las mesas.)

Sentados:

Entrantes :

Plato Principal :  “CARNE”  ---

                                    Ó

                              “PESCADO” - 

Postre

Vinos  Tientos , Blancos, Cervezas , refrescos, agua mineral.

Café ó infusiones

TERTULIA DE LA PAÑOSA : Recordamos que seguimos teniendo una tertulia de temas culturales , para unas 20 personas , en EL CENTRO CULTURAL DE LOS EJÉRCITOS c/ GRAN VIA esquina c/ Clavel.  (Popularmente Casino Militar) , los segundos miércoles entre los meses de octubre y junio  (excepto Diciembre ) Al caer en festivo tanto el 12 de Octubre , como el 9 de Noviembre  , estamos pendientes que la Junta del Casino Militar nos indique  cuando podemos ir.

MISA  Y PROCESIÓN DEL DÍA DE  LA ALMUDENA:

Como ya es tradicional, participaremos en la Misa que en la Plaza Mayor de Madrid . Para ello los que deseen asistir deberán estar  entre 10:00 y 10: 30  en la entrada al recinto de la Misa  (Plaza Mayor / Calle Ciudad Rodrigo). Rogamos que los Socios vistan la Capa.

Después de la Misa los que vistamos Capa , participaremos en la PROCESIÓN  hasta la Catedral .

OFRENDA FLORAL . Este año vamos a participar por primera vez en la Ofrenda Floral , en la Plaza de la Almudena. Los que deseen asistir deberán vestir la Capa , y pueden llevar un ramo de flores.

DIA – martes 8 de Noviembre

HORA: 18:45  , nos concentraremos cerca de la valla , que separa la Plaza de la Almudena del Palacio Real.

.

ALBERTO CABESTRERO JIMÉNEZ

Secretario de los Amigos de la Capa de Madrid

Estimados Capistas:

 Lo primero es que estéis  pasando un feliz veraneo.

Estas líneas son para anunciaros la convocatoria del ENCUENTRO NACIONAL CAPISTA EN ÁVILA, vamos a organizar el viaje en colaboración con la Asociación de Capistas de Alcorcón., y ambas Asociaciones hemos pensado que, entre otras razones, debido a la crisis y la cercanía a nuestras Actos, sólo vamos a acudir la jornada del sábado cinco de noviembre, para ello al final de la hoja os indico las normas para la inscripción.

            También quiero anunciaros que retomaremos las TERTULIAS de la PAÑOSA a partir   del mes de OCTUBRE  (Los segundos miércoles de cada mes  –entre Octubre y Junio excepto Diciembre, en EL CENTRO CULTURAL DE LOS EJÉRCITOS –popularmente conocido como Casino militar-)

Como sabéis esta situado en LA GRAN VÍA, 13, esquina c/ Clavel.

La capacidad es para un máximo de unas 15-20 personas, y a partir de esta temporada pondremos unas mínimas normas que entregaremos a los que acudan a la Tertulia

            Respecto de la Inauguración de nuestra Temporada Capista  os anuncio que los actos serán el día 12 de Noviembre de 2011(más adelante os informaremos de la forma de apuntarse), También esperamos organizar otros actos que esperamos sean de vuestro agrado, que os iremos contando según se vayan concretando.

ASISTENCIA AL ENCUENTRO CAPISTA EN ÁVILA

Día ------- 5 de Noviembre de 2011

Hora de Salida  -  de Alcorcón: 8:00  h. de  la Plazuela de la Capa Española, en ALCORCÓN

                                 -   de Madrid   : 8:15  h. del Paseo de la Florida, en  frente del

                                                                   Intercambiador de Príncipe Pío

Rogamos que estéis al menos 15 minutos antes de la hora indicada según el punto de salida, gracias.

Regresaremos a Madrid a los puntos de salida, al finalizar los actos del sábado 5/11/11

Importe: 56 euros por plaza, incluye autocar,  comida y baile.

Inscripción – Fecha tope (inaplazable) =  20 de Septiembre de 2011 –plazas limitadas-

Forma: Ingreso del importe de las plazas solicitadas en nuestra C/C  2038 - 1048 - 48 - 6000753303 de Caja-Madrid                                                 

              ¡MUY IMPORTANTE!  Indicar claramente en el taloncillo de ingreso

                                                * ENCUENTRO

                                                * el nombre de los  asistentes

                                               *  e  , ingreso realizado por el socio  (nombre y apellido).

El día  20 de Septiembre estaremos en  CAPAS SESEÑA de 18:30 a 19:30 , por si alguien prefiere pagar en efectivo,  siempre que queden plazas disponibles.

Recordamos que en caso de solicitar la baja de éste viaje, una vez pagado el importe, sólo se devolverá el importe de la comida (45 euros) y con la condición que la Organización de Ávila, pueda reintegrarnos esas plazas anuladas.

Esperamos poder llenar al menos  un autocar , ya que es una bonita ocasión para visitar esa bella ciudad de Ávila, que aunque la conozcamos siempre nos sorprende por sus bellos rincones, por sus excelentes manjares       y por la simpatía de los compañeros capistas abulenses.

ALBERTO CABESTRERO JIMÉNEZ

Secretario de los Amigos de la Capa de Madrid

PROGRAMA  -5 – Noviembre -2011;  de los Actos en ÁVILA.

10:30 Recibimiento en la Plaza de Santa Teresa con orujo y pastas, amenizado por grupos de dulzaineros

11: 30 Visitas guiadas de la ciudad, recorriendo la Muralla y los monumentos más importantes.

14: 30  Comida de Hermandad en le Hotel LOS CUATRO POSTES, seguidamente  entrega de obsequios a las Asociaciones participantes, seguido de baile y barra libre.

MENÚ COMIDA:

• Judías del Barco de Ávila
• Chuleta de Ternera del “Valle Amblés”,  a la parrilla

                       ó

        Tostón Asado, con ensalada

• Vino Tinto y Agua mineral

La taberna engancha". Flori Díez se lo contaba a todo el que preguntaba cómo, a sus 86 años, seguía bajando a diario al comedor del Malacatín, tras cuya barra llevaba trabajando desde que era una mocita de 16. Fue precisamente en esa escalera que une el centenario local de la calle de Ruda, 5 con su casa donde sufrió, hace menos de dos meses, un accidente que resultó mortal. Poco después, el pasado domingo, fallecía su hija, Conchi Díez, de 57 años, el otro alma máter de esta mítica taberna madrileña, tras luchar durante una década contra el cáncer.

La tienda de vinos se inauguró en 1895 y volverá a abrir el 24 de agosto

Eran castizas al 100 %", dice José Alberto Díaz, la cuarta generación

"Con ellas Madrid pierde parte de su historia y de esa impronta de casticismo que va desapareciendo y que ya solo se puede recordar en los libros y en las zarzuelas", dice Ángel Monje, dueño de La Ardosa y miembro, como ellas, de la Asociación de Restaurantes y Tabernas Centenarios de Madrid (www.restaurantescentenarios.es). "El Malacatín es un lugar emblemático, una institución del cocido madrileño". Una taberna taurina con solera como pocas.

Cuando Julián Díez, padre de Flori y abuelo de Conchi, abrió su tienda de vinos en 1895, el local de la calle Ruda no tenía agua ni luz de gas. El cierre se levantaba a las seis de la mañana, para dar de beber al turno de los panaderos, los traperos del Rastro y los faroleros que iban apagando luces al amanecer. Cuentan que entre los parroquianos había un mendigo, conocido como Malacatín, que tarareaba repetitivamente un estribillo -"Tin, tin, tin, Malacatín, tin, tin"- para conseguir a cambio un par de copitas gratis.

Julián tuvo 12 hijos, 10 de ellos mujeres. "Las hermanas atendían la barra y la gente empezó a llamar a la tarbena Las Chicas", cuenta José Alberto Rodríguez, la cuarta generación de la familia. La más pequeña de los 12, Flori, su abuela, fue la que se quedó al final con el negocio, "por pura vocación", según el nieto. Tras la barra conoció a su marido Isidro, un parroquiano al que una vez -cuando le cantó "una asturianada", como ella decía, para cortejarla- puso de patitas en la calle. Brava y castiza hasta el final, Flori solía decir, ya octogenaria, que supervisaba el negocio "como Colón", y apuntando con el dedo soltaba: "¡Solo bajo a regañar!". La verdad era que la taberna la seguía teniendo enganchada.

En los años cincuenta, Isidro y Flori remozaron el local, lo bautizaron Malacatín en honor a aquel mendigo saleroso y empezaron a servir comidas hasta convertirse en un lugar de referencia en la ruta del cocido madrileño, mencionado en todas las guías gastronómicas. Un hito entre los turistas informados. Su hija Conchi estudió Magisterio, pero también le picó el bicho de la taberna y se hizo cargo de la cocina, cediendo la cara al público a su madre y después a su hijo. Menuda, sosegada y sonriente, era milagroso verla trabajar en la estrechísima cocina del Malacatín, entre enormes perolos en los que cocía, siempre por separado, garbanzos, morcillas, gallinas, verduras, lacón, tocino y chorizo de cantimpalo. El mítico cocido resultante -servido en tres vuelcos y en inmensas fuentes, con aderezo de tomate frito, guindillas, cebollitas, pepinillos...- era inacabable (y requería babero).

Flori y Conchi lo sabían, y por ello se permitían un reto chulesco: "El que se lo acaba, no paga". Ambas presumían de que nunca se ha dado el caso. "Claro que mantendremos esa tradición", dice José Alberto, "los buenos negocios no hay que tocarlos". Por ello, el joven de 35 años, que lleva al frente del comedor desde los 19, tiene claro que hará honor a lo que le enseñaron su madre y su abuela, que eran "castizas al 100%": "Voluntad de trabajar, capacidad de sacrificio y, en la cocina, una actitud crítica". Eso y "una sonrisa permanente por muy mal que vayan las cosas". Con ella, estas dos taberneras se ganaron durante años la amistad de sus clientes, muchos de los cuales acudieron el lunes al tanatorio para despedirse.

"Lo más importante que me enseñaron", añade José Alberto, que reabrirá el Malacatín el próximo 24 de agosto, "es que un cliente es fácil de perder y difícil de ganar, por eso hay que tratar a todo el que entra como si fuese el mejor". También al mendigo en cuyo honor se bautizó este histórico local de La Latina.

Introducción

Por las calles de Madrid
Bajo la luz de la luna
De Cascorro a Chamberí
Pasa rondando la Tuna
Su alegría y buen humor
Son en la noche abrileña
Como un requiebro de amor
A la mujer madrileña

Asómate, asómate al balcón carita de azucena
Y así verás que pongo en mi canción
Suspiros de verbena
Adórnate ciñendote un mantón de la china, la china
Asómate, asómte al balcón a ver la estudiantina

Clavelitos rebonitos del jardín de mi Madrid
Madrileña no nos plantes
Porque somos estudiantes
Y cantamos para tí

Asómate, asómate al balcón carita de azucena
Y así verás que pongo en mi canción
Suspiros de verbena
Adórnate ciñendote un mantón de la china, la china
Asómate, asómte al balcón a ver la estudiantina...

La vestimenta del tuno es, probablemente, uno de los elementos más representativos y tradicionales de la institución tunesca. Con su característico color negro, y su llamativo aspecto, ha permanecido prácticamente invariante a través de los siglos, siendo similar al vestuario utilizado por los antiguos estudiantes de las primeras universidades españolas.

El pájaro, grillo o cuervo, que con todos estos nombres se le conoce en la actualidad, se compone de jubón, beca, camisa, calzas, bombachos o gregüescos sobre éstas, y zapatos o botas.

El jubón es una chaqueta ceñida al busto que se viste sobre una camisa blanca cuyos puños y cuello son de gran tamaño, frecuentemente acabados en puntillas. El jubón se cita documentalmente por vez primera en la Península Ibérica en 1377, y en el siglo XVI se generalizó su uso como prenda ligera.

Como pantalones se utilizan bombachos o gregüescos. Los pantalones bombachos son cortos y anchos, y ceñidos por la parte inferior. Los gregüescos o cervantinos son calzones muy anchos usados sobre todo en los siglos XVI y XVII.

Las calzas son prendas que cubren el pié y la pierna hasta la cintura, usándose solas o bajo los gregüescos. Con los pantalones bombachos se utilizan medias calzas, o simplemente medias, que cubren sólo hasta media pierna.

La beca es la banda de color que se coloca sobre el pecho y los hombros, por encima del jubón. Antiguamente indicaba que su portador estaba becado por su universidad, y como becario disponía de una ayuda que le hacía menos costosa su estancia en la misma. Los colores de la beca y el escudo que en ella figura bordado identifican la Universidad y la Escuela o Facultad a la que pertenece el tuno. La beca es entregada al tuno por sus compañeros cuando éstos consideran que ha alcanzado el grado suficiente de veteranía, y puede así representar correctamente a su Tuna y, por lo tanto, a su Universidad.

Otra prenda importante en la indumentaria del tuno es la capa, prenda de vestir larga y suelta, sin mangas, abierta por delante, que se lleva sobre los vestidos. La capa, además de fiel protectora del tuno en sus noches de frío, representa dos de las condiciones fundamentales del tuno: la de viajero infatigable y la de galán por muchas mujeres amado. Sobre la capa el tuno exhibe los escudos de las ciudades y países que ha recorrido en sus correrías. Muestra así mismo cintas multicolores bordadas con dedicatorias cariñosas por mujeres que demuestran así al tuno su afecto o su amor. Provengan de una novia, de una madre, o de una amiga, como reza la canción, "cada cinta que adorna su capa guarda un trocito de corazón".  n el año 1.212, bajo el reinado de Alfonso VIII, se fundó en Palencia el primer "Studium generale", precedente de lo que más tarde serían las Universidades. A estos Estudios Generales y a los que sucesivamente se crearon, acudían jóvenes de toda condición entre los que surgieron los SOPISTAS, predecesores de los actuales tunos.

Los sopistas eran estudiantes pobres que con sus músicas, simpatía y picardías recorrían figones, conventos, calles y plazas a cambio de un plato de sopa (cosa que les otorgó el nombre) y de unas monedas que les ayudaban a costear sus estudios. Cuando anochecía y una vez sonaba la campana de queda o recogida, salían a rondar los balcones para enamorar a las féminas que pretendían. Recibían el nombre de sopistas porque de ellos se decía que vivían de la sopa boba; siempre iban provistos de cuchara y tenedor de madera, lo que les permitía comer en cualquier lugar donde se les presentaba la ocasión. Estos cubiertos de madera eran distintivo de los sopistas, siendo en la actualidad símbolo de todas las Tunas Universitarias.

Era esta la versión española de un fenómeno generalizado en toda Europa durante la Edad Media y que se conoció con el nombre de Goliardos, los cuales representaban la bohemia universitaria viviendo como juglares y trovadores.

La primera referencia escrita a los sopistas data del año 1.300 y apareció en el "Liber constitutionem" de la Universidad de Lérida, donde se prohibía las rondas nocturnas de los escolares y se condenaba a los rondadores a la pérdida de los instrumentos, pues rompían el silencio y descanso de la ciudad.

En 1.348, Alfonso X "El Sabio", se refiere a los sopistas en "Las Partidas", diciendo: "Esos escholares que troban y tañen instrumentos para haber mantenencia"

De la misma época es la obra "Razón de amor y denuestos del agua y el vino", cuyo autor se retrata en la introducción: "Un escolar la rimó, que siempre dueñas amó". Y en ella se alude a las cintas de amor que prenden sobre la capa del escolar, por una de las cuales una dama reconoce al protagonista en la oscuridad de la noche.

El Arcipreste de Hita compuso más de diez pliegos de cantares para "escolares que andan nocherniegos e para muchos otros por puertas andariegos", y en su "Libro del buen amor" hace referencia al carácter mendicante de estos estudiantes: "Señor dat a escolar que vos viene a demandar. Dat limosna o ración faré por vos oración".